Het leggen van de basis voor de AI-transformatie van een FMCG-bedrijf

Overview

De klant is een Nederlandse, door private equity gesteunde fabrikant en distributeur van consumentenproducten met meer dan 600 medewerkers, actief in meerdere Europese markten onder complexe logistieke en regelgevende vereisten.

De strategische vraag

Individuele medewerkers experimenteerden al geruime tijd met AI-tools. De resultaten waren veelbelovend, maar gefragmenteerd en zonder duidelijke bedrijfsimpact. Voordat het bestuur zich zou committeren aan een meerjarige transformatie, wilde het bewijs dat een gestructureerde aanpak daadwerkelijk waarde kon opleveren in hun specifieke context.

De vraag werd: hoe ontwerp je een AI Center of Excellence dat tegelijkertijd waarde aantoont, de technische basis legt én interne capaciteit opbouwt? Meerdere use cases zouden binnen negentig dagen geselecteerd, getest en waar haalbaar, in productie genomen moeten worden.

De aanpak

Latitude richtte het AI Center of Excellence in als strategische ruggengraat voor de transitie. Samen met de leiding prioriteerden we use cases op basis van de kracht van de businesscase en een realistische weg naar productie. Binnen het tijdvenster van negentig dagen werden vijf pilots gelanceerd, gericht op compliancedocumentatie, regio-specifieke regelgevende kruisverwijzingen en markttrend­analyse.

Parallel daaraan bouwden we de onderliggende AI-infrastructuur: een veilige, schaalbare omgeving met een eigen GPT-oplossing die de organisatie via één platform toegang geeft tot meerdere taalmodellen. Dit werd de basis voor zowel de productie-klare tools als de bredere AI-adoptie binnen de organisatie.

Kennisoverdracht liep als rode draad door elke stap. Interne teams werden getraind om eigenaarschap te nemen over de vervolgstappen.

Het resultaat

Drie van de vijf pilots bereikten binnen negentig dagen de productiefase, met meetbare impact: